La Fourchette Adroite

¡Eso es todo, tuvimos nuestro enamoramiento y nuestro sueño se hizo realidad! Situado a los pies de la catedral, el restaurante "La fourchette adroite" reabre sus puertas (después de un año y medio de cierre) con su marco típico del antiguo Albi. Arquitectura moderna en un entorno antiguo: este restaurante de estilo loft es tan moderno como acogedor. El joven chef Nicolas Roussel está ansioso por que pruebe su propia cocina con productos frescos, de temporada y regionales. Una cálida y familiar bienvenida estará reservada para el servicio por parte de su madre que se enorgullece de mostrar a sus clientes el talento de su hijo.