Cap de Castel

Nuestra opinión

Magnífica vista del Lauragais.

ENTRE EL CIELO Y LA TIERRA: construido dentro de los muros de un castillo cátaro con vistas a la llanura de Lauragais, Cap de Castel es una joya de casa de huéspedes. Decoración atemporal, piscina con vistas surrealistas de la tierra de la abundancia y mesas en el jardín en las noches de verano: ¡bienvenido al paraíso! TERROIR REVISADO - A lo largo de las temporadas, la cocina combina creatividad y productos occitanos: foie gras semi-cocido con sal y pan de jengibre casero, chuleta de cordero Lauragais, polenta frita con orejones, pera como nunca lo habrías visto, chocolate crujiente y especias exóticas, sorbete de mango ... LA NATURALEZA ES DIVERTIDA - El paisaje circundante se presta naturalmente a escapadas deportivas y divertidas: ciclismo de montaña, senderismo, quads, escalada de árboles, piragüismo en aguas bravas, natación en el lago, golf ... Qué desahogarse después de tu descanso gourmet!